鸡蛋市场格局转变：粉壳鸡蛋占比提升，饲料成本涨跌影响明显

快讯摘要

2024年，受饲料成本上涨影响，粉壳鸡蛋产量占比显著提升，与褐壳鸡蛋接近1:1。下半年饲料成本或维持低位，粉鸡养殖量增长受限，预计7月全国在产蛋鸡存栏量达近三年最高，市场将缓慢去产能。

快讯正文

【受饲料成本上涨影响，粉鸡饲养占比不断提升，导致蛋鸡养殖格局的转变】 根据最新数据分析，2024年上半年，鸡蛋饲料成本虽较2022年下跌16.15%，但与2021年相比仍上涨10%以上，这一变化对养殖业产生了显著影响。近年来，粉鸡饲养占比的提高，尤其是粉壳鸡蛋产量的增长，标志着蛋鸡养殖业正经历一场转型。 在粉鸡与褐壳鸡蛋相比具有采食量少、产蛋量高、适应性强等优点的背景下，多数养殖单位在饲料成本压力下选择了“弃红养粉”。2021年以后，粉壳鸡蛋的产量显著提升，至2024年，褐壳鸡蛋与粉壳鸡蛋的占比基本达到1:1。 此外，市场监测显示，2018年至2020年间，褐壳鸡蛋与粉壳鸡蛋的价差平均水平在-0.10元／斤，然而进入2021年后，随着粉壳鸡蛋占比的提升，这一价差发生了正向变化。2021年至2024年期间，两者价差平均水平达到0.06元／斤。 预计，随着7月份全国在产蛋鸡存栏量可能达到近三年的最高值，市场将进入缓慢的去产能阶段。因此，不论是红鸡还是粉鸡，整体养殖量再增空间有限，市场占比或变化不大，其价差亦可能基本维持现状。这一变化对二级市场投资者来说，是一个值得关注的财经看点。